食欲の秋
久々タイ料理を食す…が、カオマンガイのごはんはべっちゃり。
友達のマッサマンカレーに入っていたおいもは傷んでいて。
トムヤムヌードルの麺(センレック)は固すぎて。
いったい…いつものシェフは里帰りしているのかしら、と残念な気持ちに。
気を取り直して、近くでやっていた東北物産展にて、ひっつみというのを買ってみました。
冷凍の豚汁セットと鶏肉(雑煮用)を少しかって、水に豚汁セットを入れて沸かします。
煮立ったら10分ほどゆでて「ひっつみ」を入れて、4分。
セットに入っているスープをいれて出来上がり。
おいし~~
スーパーには千葉のこしひかりも並び始めました。
5キロ 3300円ちょい。
先週たくさん買った人、残念。
今日は中秋の名月…きれいに見えました。
まんまるになるのは、明日みたいです。
明日も見られたらいいですね。
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