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2022年5月 4日 (水)

たけのこの季節が…でもっ

たけのこの季節が終わろうとしている。

スーパーでは見切り品シールが貼られ、中身はすかすか…。

もう、たけのこごはんは食べられないのか…。

中×産以外の水煮もあるけれど、うーん。

と、思っていたら、こんなのが隣に。
Img_20220504_161630
国産、新物とあり、そのまま使えるよう…。

試しに買ってみる。

たけのこごはん、若竹汁、どちらもおいしかった。

これならば、しばらくたけのこ料理が食べられそうだ。

米ぬかであくをぬいて、さめるまで置いて…みたいな手間もない。

残ったのは水にいれておくといいみたい。

たけのこと一緒だね。

 

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