たけのこ
先日、お友達自ら掘ったタケノコを送ってもらった。
私の退院に間に合うようにと。
土鍋でタケノコごはんを炊いた。
変な組み合わせだけど、水煮ではないタケノコをつかって青椒肉絲もつくってみたかったのでつくった。
旬のものを食すのはからだにいいというではないか。
ありがたく頂く。
私はタケノコが大好き。
二合炊きの土鍋も買ってもらい目止めをしたところ。
さて、その友達がおいしいお米を持って陣中見舞いにきてくれた。
多忙なので一緒に食すことはできなかったけれど、そのごはんで今日はタケノコだけを入れたたけのこご飯をつくる。
鶏肉や油揚げ、その他の野菜は入れずに…。
友達とは未来に約束がある。
ギリシャ神話の三途の川ともいえるストゥクス川。
一番重い罪は『裏切り』だという。
私は、あえていろんな約束をいろんな人とたくさんしてしまった。
できないと…。
約束を違えることは裏切りにあたいすると思う…。
守らないと…。
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