弁当
昼間両親のために、久々にお弁当などをつくってみた。
愚弟がいうには、のりは一枚ペラでのせると、食べる時に切れずにべらべら~っとなるから細かくちぎれと。
ちぎった海苔はあったかごはんにのせるし、お醤油もかけるので当然縮んでくる。
すると穴のあいた状態(右の弁当のごはんの一部)になる。
そこに更にのりをのせて真っ黒にしろと、高校の時言っていた。
以来、そんな風にやっている。
細かいのう。
もちろん段々となっていて、途中も一回海苔を乗せている。
上段の海苔の下にはかつおぶし。
ハンバーグはチーズをのせてみた。
できはともかく、退院してきて娘のお弁当が食べられるとは思っていなかったのだろうね。
すごく嬉しそうだった。
明日もつくろうか…。
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