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2015年2月 6日 (金)

ちゃんぽんとフッケンミーって

社会人になって、初ちゃんぽん…ぐらい久しいちゃんぽんを、立川のかなり国分寺沿いにある「大龍軒」さんで頂くこととする。

長崎ちゃんぽん690円に、Aセットだとから揚げと白いごはん、Bセットだとチャーシュー丼がつきます。

セットは「ちゃんぽん」じゃなくて「醤油ラーメン」とかでもOK。

もやし、キャベツ、さやいんげん、ニンジン、コーン…。

たこにえび…。

そして、安定の「ねりもの」ちくわやピンクのかまぼこ??

ざくざく入って、太いややくねった麺です。    

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ちゃんぽんは、福建省が発祥の地というからか、シンガポールであじわった「フッケンミー」とそのスープの色と味が似ていることに気づく!!!!

な、なるほど。

とんこつスープが好きな私ですが、やはりこのスープ…

あとで、ものすごく喉が渇きました。

で、なぜかニンジンっぽいジュースが飲みたくなって、野菜生活1本、ポンジュース野菜ミックスを1本、JRの某駅と某駅でそれぞれ飲み干してしまいました。

外ではほとんど飲み物をとらないのですが、珍しいことに。

そう、ペットボトルとかめったに買わないの。

夏でもね。

いやはや、のどが渇く…。


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