猛暑に納豆

現在のところ、いちおしの「日の出納豆」

震災後、納豆を求めてさまよった頃に出会った納豆である。

ひとりで朝、昼、晩と食べるのもよし。

３人でひとつずつ食べるのもよし。

1回に、全部食べても誰もとがめないであろう。

この納豆は、割とこつぶなので、なにかにあえるというのにもピッタリである。

相方は、塩辛よ～し。野沢菜や柴漬けよ～し。昆布やメカブの海藻よ～し。サケフレークやシーチキンの魚の加工品よ～し。

パスタ、チャーハン、オムレツの具、もやし炒めにニラ卵に…。

そっと相方をたてるそのつつましさが、和のテイスト。

しらすに、ねり梅、カリカリ梅の細かくしたの、白ごま、松の実、ひまわりのたね、韓国のり……。。

記録的な猛暑です。夏バテに納豆を!!

ご自愛下さいね。