猛暑に納豆
現在のところ、いちおしの「日の出納豆」
震災後、納豆を求めてさまよった頃に出会った納豆である。
ひとりで朝、昼、晩と食べるのもよし。
3人でひとつずつ食べるのもよし。
1回に、全部食べても誰もとがめないであろう。
この納豆は、割とこつぶなので、なにかにあえるというのにもピッタリである。
相方は、塩辛よ~し。野沢菜や柴漬けよ~し。昆布やメカブの海藻よ~し。サケフレークやシーチキンの魚の加工品よ~し。
パスタ、チャーハン、オムレツの具、もやし炒めにニラ卵に…。
そっと相方をたてるそのつつましさが、和のテイスト。
しらすに、ねり梅、カリカリ梅の細かくしたの、白ごま、松の実、ひまわりのたね、韓国のり……。。
記録的な猛暑です。夏バテに納豆を!!
ご自愛下さいね。
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